Vi skal lære det allerede som børn
Står det til prinsesse Marie, skal madspild være en del af vores uddannelse
Prinsesse Marie har i efterhånden mange år været med i forreste geled, når det kommer til bekæmpelse af madspil.
Og i anledning af, at hun tidligere i år takkede ja til at at blive protektor for foreningen 'Stop Spild Af Mad', har hun givet et interview til magasinet Naturli.
Skal på skoleskemaet
Her gør hun sig til talsperson for, at vi lige fra barnsben skal indgydes respekt for maden og de råvarer, den produceres af, i bestræbelserne på at begrænse madspil mest muligt.
Hun foreslår simpelthen at madspil kommer på skoleskemaet i alle skoler.
Involverer Henrik og Athena
I interviewet fortæller hun også, at hun forsøger at involvere sine egne børn i den daglige madlavning, og at hun i den forbindelse gør en dyd ud af at tale madspild med dem.
– Selv om mine børn ikke har så stor interesse for at lave mad, gør jeg meget ud af at fortælle, hvad jeg gør, hvordan jeg opbevarer tingene, og hvad der kan genbruges på forskellige måder. Det er vigtigt for mig at lære dem så meget som muligt, så de forhåbentligt tager de gode vaner med sig, fortæller hun.
Stødt frugt til smoothies
Prinsessen nævner også, at ikke mindst Athena har taget mors ord til sig - og at hun for eksempel synes det er sjovt at lave stødt frugt om til Smoothies.