Mister arme og ben efter mad-ulykke

Gik helt galt med frisk fisk

Offentliggjort

Den californiske kvinde Laura Barajas har lidt en frygtelig skæbne efter et uheld i køkkenet.

Den 40-årige kvinde har fået amputeret begge arme og begge ben.

Det skete fordi hun pådrog sig en meget alvorlig infektion efter at have spist fisk, som hun tilberedte ved en temperatur, der ikke slog alle bakterier ihjel.

Hænder og fødder blev sorte

Laura Barajas fik en bakteriel infektion helt tilbage sidst i juli efter at have købt og tilberedt frisk fisk fra det lokale marked i San José.

I mange uger kæmpede hun med infektionen, som endte med at hun torsdag i sidste uge fik sorte fødder og hænder.

Hun røg straks på operationsbordet, hvor lægerne for at redde hendes liv amputerede begge arme og ben.

Laura Barajas har mistet både arme og ben.

Rammer op mod 200

De amerikanske myndigheder vurderer, at op mod 200 rammes af samme infektion om året.

20 procent af dem dør.

Laura ligger lige nu i kunstig koma.

Lauras kæreste, José, hans ene barn og Lauras søn.

Der er nu startet en indsamling på gofundme.com, hvor der samles ind til Laura, hendes kæreste José og hendes seksårige søn.

Powered by Labrador CMS