ost

Hvad er ost, hvilke ostetyper findes der, og hvor megte fedt indeholder den. Og hvad med opbevaring og holdbarhed? Få svar på alle ostespørgsmål her. Ost er en beskeden massebetegnelse for en overflod af smagsnuancer, former, konsistens, produktionsmetoder, lagringsteknikker og alle med hver deres historie, lokale forankring og stolthed hos generationers ostemagere. Ost er mange…

Se mere

Hele opskriften Ost – fakta, ostetyper, fedtindhold og opbevaring kan ses her Madens Verden.

Flere nyheder

Kom med din mening til nyheden