Kræftfremkaldende giftstof fundet i snack

Der er fundet et farligt stof i en - ellers lækker - snack.

Der er fundet et stærkt kræftfremkaldende giftstof i to udgaver af brændte mandler. KLIK og se billeder af produkterne. Foto: Scanpix.
Der er fundet et stærkt kræftfremkaldende giftstof i to udgaver af brændte mandler. KLIK og se billeder af produkterne. Foto: Scanpix.
Jørgen Rosengren
Offentliggjort Sidst opdateret

Virksomheden Supreme Food tilbagekalder to slags brændte mandler, da der ved en analyse er påvist et højt indhold af aflatoksin i de rå mandler, som er benyttet i produktionen af de brændte af slagsen.

Aflatoksiner

I hvilke fødevarer finder man typisk aflatoksiner?

​Aflatoksiner findes i nødder og tørrede figner. Risikoprodukter er primært paranødder, pistacienødder og jordnødder, men også produkter som mandler og hasselnødder.

Aflatoksiner dannes normalt kun i tropiske og subtropiske egne, dvs. i varmere klimaer end i Danmark, og findes derfor ikke i dansk producerede råvarer.

Kilde: Fødevarestyrelsen.

Aflatoksin er et giftstof der produceres af skimmelsvampe.

Det drejer sig om følgende produkter:

Farvers Brændte Mandler 
Nettovægt: 135 gram
Produktionsdato: 26/10/2017 og 31/10/2017
Batch nr.: 2610171 og 3110170
EAN stregkode nr.: 5712231130009

Farvers Brændte Mandler m/Salt 
Nettovægt: 135 gram
Produktionsdato: 31-10-2017
Batch nr.: 3110170
EAN stregkode nr.: 5712231700004

Mandlerne er solgt i Meny Sæby, Meny Bagsværd samt Kiosk og Minimarked på Odense Sygehus.

Derudover kan produkterne være solgt i enkelte Fakta-butikker.

Tilstedeværelse af svampegiften er uønsket i fødevarer.

Rådet er at levere produktet tilbage til butikken, hvor det er købt, eller at kassere det.

Det er ikke lykkes Newsbreak.dk at få kontakt til Supreme Food.

nyheder kræft mandler aflatoksin
Powered by Labrador CMS