Klementin eller mandarin: Her er forskellen

Forskel på klementiner og mandariner – er der en?

Det kan du blive klogere på her.

De fleste af os køber dem her op til jul. Klementiner og mandariner.

Men er du egentlig klar over forskellen? Hvis der i det hele taget er en?

• Nyt studie stækker frygt for fedt i maden
• Forskning: For lidt søvn kan ses på vægten

Der er forskel. Også på trods af, en klementin er en mandarin. For det omvendte er nemlig ikke tilfældet.

Det skriver Politiken.

Ifølge Politiken er klementinen altså en mandarin-sort, mens en mandarin får lov at stå for sig selv.

Som udgangspunkt er en klementin en mandarin uden kerner, men så alligevel ikke helt.

“Nogle sorter af klementin kan indeholde mere end 10 kerner. Samtidig findes der lækre kerneløse mandariner (satsuma mandariner), der slet ikke er klementiner”, oplyser Danmarks Undervisningsportal EMU.

Der er forskel på klementiner og mandariner

Et skulle dog være sikkert, klementiner er generelt sødere end mandariner. Til gengæld kan problemet være, når citrusfrugten skal pilles. Her er klementinen den, der giver størst problemer.

Klementiner og mandariner har stort set samme størrelse, der dog varierer sorterne imellem. Ifølge Politiken kan mandarinen have en mørkere og mere mere orange farve en klementinen.

Ifølge Wikipedia er der cirka ni stykker i hver frugt.

“Hvert stykke er omgivet af en tynd hud (endokarp), mens frugten i sin helhed er omgivet af en olierig, duftende dobbeltskal. Det indre lag af skallen er en hvid mesokarp, mens det ydre er en exokarp, der til at begynde med er grøn, men bliver orange under modningen”, står der på Wikipedia.

Sund julespise

Ifølge Politiken har de begge et højt indhold af både A- og C-vitamin. Derudover kan man få dækket noget at behovet for jern, fosfor og kalium, når man har fået skrællen af de små frugter.

Forskel på klementiner og mandariner – det er der altså. Omend den kan være til at overse.

Har du en favorit? Eller tager du det net, der har det billigste indhold?