Klam Rema 1000: Cigaretskod og øldåser flød rundt i butikken

Jævnligt kan Newsbreak.dk berette om, at Fødevarestyrelsen har uddelt bøder. Tirsdag var det blandt andet en rotte i en Ikea-restaurant, der fik styrelsens bødeblok op af lommen.

Nu har en Rema 1000 fået to bøder af 10.000 kroner: Én for at være klam – én for ikke at tjekke temperaturerne på de madvarer, som butikken modtog.

I Rema 1000 på Absalonsvej i Herning har man ladet en smule ekstra hånt om rengøringen.

Ifølge Ekstra Bladet stod der i rapporten, at der var beskidt og fedtet, ligesom gulvet flød med rundstykker, ost, marmelade, snavs, støv og øldåser. Med mere, ja endda et cigaretskod i et Carlsberg-køleskab.

Det takserede Fødevarestyrelsen til en bøde på de første 10.000 kroner. Noget, der i den grad ærgrer Mads Nysted, salgsdirektør i Rema 1000.

– Jeg vil gerne starte med at beklage, siger Mads Nysted til Ekstra Bladet.

Bekendt med problemet

En ekstra grund til ærgrelsen er sandsynligvis, at man i ledelsen i Rema 1000 i forvejen var klar over problemet i netop den butik og at man derfor havde udført flere egenkontroller. Hvilket altså ikke hjalp. Det har man nu taget konsekvensen af.

– Da det ikke ændrede ved sagen, tog vi i sidste uge konsekvensen og stoppede samarbejdet med købmanden, siger Mads Nysted til Ekstra Bladet.

Rema 1000 består af selvstændige

Rema 1000-butikkerne består af selvstændige franchisetagere, som kan opsiges af hovedkontoret, hvis de ikke lever op til eksempelvis – som i dette tilfælde – fødevareloven.

– Alle temperaturer og kontroller er igen som de skal være, ligesom vi har haft et professionelt rengøringsselskab til at gøre klinisk rent. Hygiejne- og fødevaresikkerhed er vores højeste prioritet, bedyrer salgsdirektøren:

– Det har været et meget uheldigt forløb på Absalonsvej i Herning, som vi ikke kender fra nogen af vores andre 286 butikker.

Der er i mellemtiden en konstitueret købmand i Rema 1000 på Absalonsvej.