Hudafskrabning skabte unødig frygt for mund- og klovsyge

Medarbejderne på Danish Crown-slagteriet i Holsted kan et par timer forsinket holde fyraften med visheden om, at der ikke er fare på færde.

Den ko, som viste symptomer på mund- og klovsyge, havde ikke den smitsomme sygdom. Det er konstateret, efter eksperter fra fødevareregionen har undersøgt den besætning, hvor dyret kom fra.

»De har undersøgt dyrene, og der er ingen tegn på mund- og klovsyge,« siger Stig Mellergaard, der er souschef i Fødevarestyrelsen, til Berlingske Nyhedsbureau.

Spørgsmål: Hvorfor troede man, at der var tale om mund- og klovsyge?

»Man fandt en hudafskrabning i dyrets mundhul, som kunne indikere, at der har været et gammelt tilfælde af mund- og klovsyge,« siger Stig Mellergaard.

Hudafskrabningen blev opdaget kort efter klokken 15 onsdag. Det fik Danish Crown til at sætte medarbejderne på slagteriet mellem Esbjerg og Kolding i karantæne, så de ikke ville tage eventuel smitte med ud af slagteriet.

Mennesker kan ikke blive syge af mund- og klovsyge, men de kan bære smitten med sig. Derfor er det vigtigt at få indkapslet sygdommen.

Det seneste tilfælde i Danmark af mund- og klovsyge var i 1983. I 2007 blev et andet slagteri sat i karantæne, men det viste sig at være falsk alarm.