Gør besynderlig sex-opdagelse
Risengrød med kanel kan mere end bare at mætte
Mange madvarer har ry for at øge sexlysten, men nu har forskere gjort en opdagelse i et studie.
Julekrydderier kan nemlig sende humøret i den lystige afdeling af følelsesregisteret.
Det skriver Norges Arktiske Universitet.
Påvirker hjernen
Krydderier som allehånde, kanel og kardemomme påvirker lystcenteret i hjernen, og faktisk kan det give en følelse af forelskelse.
De eksotiske krydderier indeholder flere stoffer som minder om signalstoffet dopamin, hvilket er det stof i hjernen, der gør mennesker tilfredse.
Brugt i 1.000 år
- Stofferne i ingefær øger niveauet af dopamin i hjernen, og kan virke smertestillende, beroligende, antibakterielt og febernedsættende, siger Aina Westrheim Ravna.
I omkring 1.000 år har man i Norden fejret jul, hvor de varme eksotiske krydderier har været en del af fejringen.