For første gang i Danmark: Spiselig plante dukket op

I klitterne ved Rubjerg Knude i Nordjylland har man gjort et opsigtsvækkende fund. Det skriver Dr.dk.

Her har en ny plante nemlig slået rødder for første gang i Danmark. Der er tale om stranddild, som normalt er mest udbredt omkring middelhavet, men også vokser i Sydengland.

Det er Miljøstyrelsen, som har fundet planten i forbindelse med deres overvågning af naturen.

• Undgå bøder og fængsel: Sådan er reglerne for sex i det fri
• Guide: Er myggespray pengene værd?

– Jeg var ude at kortlægge naturtyper for Miljøstyrelsen. Der fandt jeg den på et meget utilgængeligt område ved en skrænt, siger Tage Burholt, biolog ved Miljøstyrelsen.

Kom med strømmen

Man regner med, at planten har nået den jyske vestkyst via havet.

– Planten er tidligere fundet hos vores naboer i Norge og vokser i Sydengland, så det giver god mening, at den er kommet med havstrømmen, siger Tage Burholt.

Stranddilden er spiselig og kan blandt andet anvendes i salater, hvilket den også bliver i blandt andet England.

Men det bliver nok ikke lige inden for nærmeste fremtid, at man kan plukke vilde stranddild i Danmark.

– Det er kun en enkelt plante indtil videre, men der er en mulighed for, at den kan slå rødder i Danmark, siger biologen.

Hvis man skulle få lyst til at sætte tænderne i en stranddild, kan den faktisk købes hos nogle planteskoler, hvor den går under navnet samphire eller søfennikel.

Kilde: DR.