Annonce
Fødevarestyrelsen advarer om norovirus i skaldyr
Ti personer er blevet ramt af Roskildesyge i begyndelsen af november efter at have spist inficerede østers fra Limfjorden.
Der er fundet norovirus i østers. Efter ti personer i november har fået Roskildesyge af at have spist østers fra Lem Vig i Limfjorden, har Fødevarestyrelsen nu udsendt en advarsel.
Advarslen er rettet mod privatpersoner med en forkærlighed for hjemmesamlede skaldyr.
“Fødevarestyrelsen fraråder forbrugere selv at samle skaldyr i hele Lem Vig,” skriver styrelsen.
Annonce
Det dårlige part i østers er blevet lokaliseret, og der bliver ikke solgt flere af dem.
Samtidig har Fødevarestyrelsen lukket ned for kommerciel høst af østers i området.