Disse grøntsager indeholder oftest sprøjtegift

Mange tror nok, at de er på den sikre side, så længe de køber frugt og grønt, der er dyrket i Danmark.

Men sådan forholder det sig ikke nødvendigvis – for en lang række grøntsager gælder der nemlig det, at det er reglen snarere end undtagelsen, at der kan konstateres pesticidrester i dem.

• "Ny" grøntsag kan en dag være på menuen
• Fødevarestyrelsen på krigsstien: Langer kæmpebøde ud til grøntsagsgigant

Det skriver Danmarks Naturfredningsforening på baggrund af tal fra DTU Fødevareinstituttet.

Foreningen skriver om tallene:

“Fødevarestyrelsens pesticidrapport er en oversigt over fødevarer, som styrelsen har taget stikprøver af for at se, hvor mange og hvilke rester af sprøjtegift, fødevarerne indeholder.

Nogle fødevarer er der taget ganske få stikprøver af, mens der er taget flere for andre. Vi har valgt ikke at regne dem med, hvor der kun foreligger en enkelt prøve.

For hvert enkelt grøntsag er der udregnet en procentsats: Hvor mange procent af de undersøgte prøver indeholder rester af sprøjtegift.”

I galleriet over artiklen kan du se de grøntsager, der er størst risiko for indeholder rester af sprøjtegift.