Annonce
Derfor er det vigtigt at du spiser fed fisk
De officielle kostråd siger, at vi skal spise fed fisk og mager fisk. Men hvad er det lige, fed fisk er? Det kan du læse om i denne artikel.
Hvad er en fed fisk, og hvorfor er det vigtigt at spise fed fisk? Svaret på det første spørgsmål kan du orientere dig om i galleriet til denne artikel, mens svaret på det andet spørgsmål kræver en lidt længere forklaring.
Ifølge Alt om Kost er vi danskere blevet bedre til at spise fisk de seneste år, men det betyder ikke, at vi får nok fisk. Det er hos Alt om Kost, at du kan læse om de officielle danske kostråd. Det er også her, at du kan læse, at du skal spise fisk.
Artiklen fortsætter under videoen
Annonce
Men fisk er ikke bare fisk, og det er her, det hele godt kan blive lidt kringlet. Ifølge Skagenfood er fisk fed, når der gemmer sig mere end otte gram fedt i 100 gram af fisken. Deudover findes der også magre fisk og mellemfede fisk. Der er altså forskel på fed fisk, mellemfed fisk og mager fisk og ifølge Alt om Kost er det altså vigtigt, at vi spiser både fed og mager fisk.
Det er fra fisken, at vi blandt andet får fiskeolier, selen, jod og D-vitamin. Ifølge Alt om Kost er det alt sammen ting, kroppen har brug for. Det er også ting, det kan være svært at få nok af fra andre fødevarer.
Fed fisk er sundt
Annonce
Er du god til at spise fed fisk, og fisk generelt, har du mindre risiko for at blive ramt af hjerte-kar-sygdomme, hvis ellers du sammenligner dig direkte med folk, der sjældent spiser fed fisk, eller bare fisk.
Hvis du derudover er god til at spise forskellige former for fisk, indtager du også forskellige mængder af de sunde næringsstoffer fra gang til gang, da forskellige former for fisk, og fed fisk, er forskellige. Du kan læse mere om de sunde fordele hos Alt om Kost.
Så hvad skal du gøre?
Du skal spise fisk mindst to gange om ugen som hovedret, altså eksempelvis aftensmad, og derudover skal du stræbe efter at spise fisk flere gange om ugen som pålæg, eksempelvis til frokost.
Oversat til tal skal du helst spise op til 350 gram fisk om ugen. 200 gram af dette skal helst være fed fisk, mens resten kan være mager fisk.
I galleriet kan du se, hvilke fisk det så er, der er godt med fedt i.
Informationen til fedtindholdet i de fede fisk er hentet hos 2 om dagen.
