Beskidt pizzeria får sur smiley

Seest Pizza har fået en sur smiley efter Fødevarestyrelsen var på besøg.

Fødevarestyrelsen var den 25. februar på kontrolbesøg hos Seest Pizza i Kolding. Og der var noget at komme efter.

Uner kontrolbesøget blev det konstateret, at det kneb med rengøringen. Kanter i bunden af kummefryser og køleskab var ikke gjort rene. Opbevaringsskabet til gryder var beskidt og køkkenudstyr blev opbevaret i en spand, der var snavset i bundet. Kontakter på dejrøremaskine var beskidt og der var snavs i hjørner på gulvet.

Seest Pizza lovede at få bragt rengøringen i orden.

Pizzeria fik også en indskærpelse

Pizzeriaet fik en indskærpelse om, at lokaler hvor der findes fødevarer, skal holdes i god stand. Loftet i køkkenet fremstår med spånplader. Pizzeriaet havde ved tilsyn den 26. maj sidste år oplyst, at loftet ville blive renoveret juni 2014. Seest Pizza oplyste, at det hurtigst muligt vil blive bragt i orden. Indskærpelsen koster en opfølgende kontrol, der koster et gebyr.

Seest Pizza havde sidst besøg af Fødevarestyrelsen 17. november sidste år og her havde de fortsat en glad smiley. Men lige nu er den altså skiftet ud med en sur smiley.