Advarsel: Røget laks kan give feber og hovedpine

Der er fundet Listeria i et parti røget laks fra Varde Laks A/S, som nu tilbagekalder laksen

Der er fundet Listeria i et parti røget laks fra Varde. Foto: Iris/Scanpix (Modelfoto)
Offentliggjort Sidst opdateret

Lige i julefrokost-tiden er der fare for, at den røgede laks kan give feber og hovedpine – i sjældne tilfælde også mave- og tarmproblemer. Det er nemlig symptomerne, hvis du bliver smittet med listeria-bakterien.

Og sådan en er påvist i et parti røget laks i skiver fra Varde Laks A/S.

Produktet er Skiveskåret fersk røget norsk laks. Pakket i sort folie med nettoindhold 500 gram, og tilbagetrækningen gælder alle holdbarhedsdatoer fra 22.12.2015 til og med 05.01.2016.

Lotnummer 25354734815

Varenummer 1441.

Uvist, i hvilke butikker laksen er solgt

Fødevarestyrelsen skriver i en pressemeddelelse, at laksen er solgt engros til Catering Engros A/S, Nørremarken 2, 6823 Ansager, Royal Fish Denmark A/S, Havnen 43, 7700 Thisted og Chrisfish Danmark, Fiskerihavnsgade 47, 9900 Frederikshavn.

Rådet fra Fødevarestyrelsen er at kassere laksen eller levere den tilbage til sælger.

Powered by Labrador CMS