Annonce
10 planter du ikke kan slå ihjel
Skal du anlægge køkkenhave er det ved at være sidste udkald i år. Her får du et bud på nogle hårdføre planter, der er lette at dyrke.
Hvis du vil starte en køkkenhave, men ikke orker at bruge en masse tid på vanding, lugning eller beskæring, er der heldigvis en lang række afgrøder i køkkenhaven, der ikke kræver den helt store indsats. Vi har i galleriet ovenfor samlet ti bud på hårdføre planter til køkken- og urtehaven, som vokser let og er hårdføre.
Altså afgrøder, som du – næsten – ikke kan slå ihjel.
Annonce
Uanset hvor hårdføre planter, man vil have, er det dog stadig en god idé at give dem de bedst mulige betingelser. Ritzau har tidligere talt med haveekspert hos Bolius Jesper Jarl Corfitzen om, hvordan man anlægger en ny køkken have.
Han foreslår, at man blandt andet kan anlægge nogle højbede i stedet for at vælge den klassiske køkkenhave.
– Som en god startpakke bør man få anskaffet sig fire små højbede. Så har man nemlig også noget at cirkulere rundt med, når det kommer til køkkenurter, fordi de ikke må vækste i samme jord år efter år, siger han.
Annonce
Ifølge Jesper Carl Corfitzen kan højbedene bestå af pallerammer, som er på en gange en meter.
Det vigtigste for at få et succesfuldt resultat i højbedene er dog jorden.
– Man kan jo købe jord, men har man en fornuftig havejord, så er det også fint. Bare sørg for også at få en fire til fem centimeter kompost blandet med i, siger Jesper Carl Corfitzen.
Han slår dog fast, at du aldrig må plante i jord, der kun består af kompostjord. Det er nemlig så næringsholdigt, at det dræber frøene, før de når at komme op ad jorden.
Start i det små med hårdføre planter
Er du helt grøn i køkkenhaven, bør du være påpasselig med, hvor stort et brød du slår op. Det fortæller Louise Møller, der er havefaglig rådgiver hos Haveselskabet.
– Start i det små, og går det godt, så kan du lave den lidt større til næste år. Køkkenhaven kræver nemlig meget arbejde i forhold til at skulle luge ud sommeren igennem, og lige pludselig kan det løbe lidt fra én, siger hun.
Hun foreslår derfor at plante de ting, som du selv bruger i køkkenet.
Du kan se en liste over 10 af de nemmeste planter at dyrke i køkkenhaven i galleriet ovenfor.
Kilder: Bolius, Idényt.dk, Samvirke
