Listeria-alarm: Spis dem ikke

På fiskefabrik i Lemvig er der fundet spor af listeriabakterien. Pakker med fiskefrikadeller trækkes tilbage

Forbrugere opfordres til at kassere fiskefrikadeller, som er blevet tilbagekaldt af Jeka Fish. Det gælder forskellige varianter af fiskefrikadeller, som er solgt i Lidl og Coop-butikker. (Arkivfoto).
Offentliggjort Sidst opdateret

Sagen Kort: Tilbagekaldelse af fiskefrikadeller på grund af listeriabakterien

  • Flere varianter af fiskefrikadeller fra mærkerne Havet's og Nautica, samt pandestegte torskefiskefrikadeller fra Cimbric, tilbagekaldes på grund af risiko for listeria.
  • Produkterne er solgt i hele Danmark gennem Lidl og Coop-butikker og har udløbsdatoer mellem 30. oktober og 15. november.
  • Jeka Fish, baseret i Lemvig, opdagede listeriabakterien i en afløbsrende og en kurv til kasserede fiskedele, men ikke i selve fiskefrikadellerne eller produktionsmaskinerne.
  • Forbrugere opfordres til at kassere fiskefrikadellerne eller returnere dem til købsstedet, selvom bakterien ikke er fundet i selve produktet.

Denne faktaboks blev genereret af Labrador AI og korrekturlæst af en journalist.

Flere forskellige varianter af fiskefrikadeller tilbagekaldes lørdag på grund af risiko for infektion med listeriabakterien.

Det skriver den danske virksomhed Jeka Fish i en pressemeddelelse.

Fiskefrikadellerne er solgt over hele landet i Lidl og Coop-butikker, skriver virksomheden.

Det drejer sig om flere varianter af fiskefrikadeller af mærket Havet's. 

Også Nautica fiskefrikadeller af torsk og pandestegte torskefiskefrikadeller fra Cimbric tilbagekaldes.

Små partier

Jeka Fish oplyser til Ritzau, at der er tale om små partier, der nu trækkes tilbage.

Fiskefabrikken kan ikke oplyse, hvor mange pakker fiskefrikadeller det gælder, men det er mindst 1000.

Produkterne har udløbsdatoer mellem 30. oktober og 15. november.

Jeka Fish, der ligger i Lemvig i Vestjylland, opfordrer forbrugerne til at kassere fiskefrikadellerne eller levere dem tilbage til den butik, hvor de er købt.

Fundet to steder

Fiskefrikadellerne tilbagekaldes, fordi listeriabakterien er fundet to steder på fabrikken. 

Den ene positive prøve stammer fra en afløbsrende, mens den anden kommer fra en kurv til kasserede fiskedele.

Bakterien er ikke blevet fundet i prøver fra selve fiskefrikadellerne eller i de maskiner, hvor de laves. 

Men grundet risikoen for infektion, skal de alligevel tilbagekaldes.

Sdåan rammer listeria

En infektion med listeriabakterien giver symptomer, der minder om influenza. 

Det kan være feber og hovedpine.

Ifølge Statens Serum Institut, SSI, vil de fleste på et tidspunkt i deres liv blive smittet med bakterien, men de færreste bliver syge.

Man kan dog blive alvorligt syg, hvis man er gravid eller har et svækket immunforsvar, skriver SSI.

Powered by Labrador CMS