Syrnet mælkeprodukt tilbagekaldes efter gærfund

Fødevareproducenten Løgismose tilbagekalder tirsdag en række produkter, efter at der er fundet vækst af gær i enkelte af bøtterne med skyr, det hele drejer sig om.

Der er tale om fire forskellige produkter, alle i bøtter af 1000 gram, alle med en “bedst før dato” 19. eller 20. maj.

• Restaurant fik målt rå fisk til 18,6 grader
• Kostråd mod inflammation i kroppen er overflødige

De tilbagekaldte produkter har følgende data:

Løgismose økologisk Skyr naturel
Nettovægt: 1000 gram
Bedst før dato: 19/05/2018

Løgismose økologisk Skyr vanilje
Nettovægt: 1000 gram
Bedst før dato: 19/05/2018 og 20/05/2018

Naturmælk økologisk Skyr naturel
Nettovægt: 1000 gram
Bedst før dato: 19/05/2018

Naturmælk økologisk Skyr vanilje
Nettovægt: 1000 gram
Bedst før dato: 20/05/2018

-Det var en isoleret forekomst af gær på et enkelt batch. Det blev opdaget i egenkontrol af referenceprøver, hvor der er konstateret gær i enkelte bægre – og en enkelt reklamation, siger Peter Warberg, PR-ansvarlig hos Løgismose, til Newsbreak.dk.

Bøtterne er solgt over hele landet i følgende butikker: Netto, Bilka, Føtex og Føtex Food.

Fødevarestyrelsen skriver i en pressemeddelelse, at gærvækst i produkterne gør, at de er uegnede som fødevarer.

Har man købt ind af de tilbagekaldte fødevarer, bør man levere dem tilbage, hvor de er købt eller smide dem ud.

Newsbreak.dk prøver at få en kommentar fra Løgismose.