De bedste opskrifter med jordbær i alfabetisk rækkefølge

Her finder du de bedste opskrifter med jordbær, og det skønne sager. Se bla. hvordan du laver jordbærlagkage, trifli, Eton mess og meget andet med jordbær. Opskrifter med jordbær, findes der næsten noget bedre. Jordbær er lækre, og selvfølgelig allerbedst i den danske sæson først og hen på midt på sommeren,…

Broccolitærte med bacon opskrift

Broccolitærte er en nem tærte, som laves af en tærtedej, der fyldes med broccoli, bacon, peberfrugt og porre, hvorefter æggemassen tilsættes. Bages i cirka 30 minutter. Broccolitærte er en af de populære tærter, og her er den lavet med bacon. Nem og god tærte, og rester er super gode i madpakken…

Løgsuppe – nem opskrift på suppe med løg

Min bedste opskrift på nem løgsuppe, der er en god suppe med masser af løg. Se også hvordan du laver ostebrød til eller en fransk løgsuppe. Er der næsten noget bedre end en hjemmelavet løgsuppe, der er lavet helt fra bunden, og hvor de fine løg trylles om til en lækker…

Panna cotta som italienerne laver den

Her er min bedste opskrift på panna cotta, der er en klassisk dessert fra det italienske køkken. Meget nem at lave på få minutter med få ingredienser. Panna cotta er altid en sikker vinder når vi taler dessert, og den kan alle finde ud af at lave. Faktisk består ingredienserne blot…

Palak paneer – lækker indisk vegetarret med spinat

Palak paneer er min absolutte yndlingsret over alle. Denne ret er så fuld af lækre smage, og så er rettens klare, grønne farve utrolig smuk og appetitlig. Når du tager en bid af denne ret, er det som om, at smagsløgene danser. Spillet mellem alle krydderierne er fantastisk, og så er…

Mini othello lagkage med konditorcreme og marcipan

Mini othello lagkage. Alene ordet får munden til at løbe i vand, og her er opskriften på den klassiske kage. Her lavet i mindre størrelse med en til hver. Her er min opskrift på mini othello lagkage, der er en nem lillebror til den klassiske othello lagkage. Umiddelbart er opskriften tænkt…

Gulerodsjuice med æble, citron og ingefær

Prøv denne opskrift på en frisk gulerodsjuice, der er smagt til med æbler, citron og ingefær. Den er både sund og lækker! Gulerødder er super sunde og giver en lækker smag og flot farve til din juice. I denne gulerodsjuice er der både gulerødder, æbler, ingefær og citron – alle medbringende…

Grove boller med juicepulp

Undgå madspil og brug frugtkødsresterne – også kaldet pulp – fra din hjemmelavede juice til at lave disse lækre og sunde boller med juicepulp. Smid endelig ikke juicepulpen (frugtkødet) ud, når du har lavet hjemmelavet juice. Brug den for eksempel i denne opskrift på lækre og grove boller med juicepulp. Fyldt…

Pasta med bacon og spidskål – pastaret på 20 min.

Her er min opskrift på pasta med bacon og spidskål, som du kan lave på ca. 20 minutter. En nem pastaret med lækre ingredienser, som alle kan lide. Pasta med bacon og spidskål er en af mine foretrukne pastaretter, fordi både bacon og spidskål passer fint sammen med pasta. Samtidig er…

Hjemmelavet paneer – nem opskrift på indisk ost

Hjemmelavet paneer er virkelig let at lave. Det kræver kun tre ingredienser, og så er osten helt perfekt i vegetariske indiske retter. Hjemmelavet paneer er en ost som er super udbredt i det indiske køkken. Paneer kan bedst beskrives som en slags hytteost, der er presset sammen, så man kan tilføje…