Græsk grøntsagsfad – lækkert tilbehør fra Middelhavet

Græsk grøntsagsfad er lækker tilbehør fra Middelhavsområdet, og opskriften er blandt andet med aubergine, hvidløg, peberfrugter og hvide bønner. Meget nemt. Opskriften på græsk grøntsagsfad er beregnet som tilbehør til fire personer. Retten kan dog også anvendes som en nem hovedret til vegetarer. Ingredienser til græsk grøntsagsfad 3 alm. løg8 fed…

Ærterisotto – opskrift på italiensk risotto med ærter

Her får du min opskrift på en italiensk ærterisotto, der er en nem risotto med ærter. Typisk serveres den som forret eller tilbehør til hovedretter. Opskriften på ærterisotto er beregnet som tilbehør til fire personer, men risotto med ærter er altså også en lækker forret. Ingredienser til ærterisotto 2 skalotteløg2 fed…

Pandekage opskrifter – 5 opskrifter på pandekager

Alle elsker pandekager, og de kan laves på mange måder. Her er de fem bedste pandekage opskrifter, som alle er lækre og nemme. De fem bedste pandekage opskrifter finder du lige her, så du altid får lavet den bedste pandekage. Og pandekagerne kan jo laves på et utal af forskellige måder,…

Sennepsmørbrad – nem svinemørbrad med sennepssovs

Her får du min bedste opskrift på sennepsmørbrad, der er svinemørbrad stegt i bøffer. Til mørbraden hører en nem og lækker sennepssovs med timian. Sennepsmørbrad er en både lækker og hurtig måde at lave svinemørbrad på. Her har jeg delt mørbraden i bøffer, der først brunes af på panden i lidt…

Brandbil drink med Jägermeister og rød sodavand

Brandbil er en klassisk drink, som mange nok vil huske fra fester tilbage i 1980erne og 90erne. Nem opskrift med Jägermeister, rød sodavand og is. Brandbil har gennem årtier været en populær drink, og måske skyldes det simpelthen, at den er så utrolig nem at mikse sammen. Du skal sådan set…

Pizza Margherita – nem opskrift på pizza i bradepande

Pizza Margherita er en nem opskrift på pizza i bradepande. Du laver en pizza, der fylder hele bradepanden, og den rækker til fire personer. God aftensmad. Hvem elsker ikke en nybagt Pizza Margherita, og her er opskriften på den berømte pizza i bradepande. Det er perfekt aftensmad til børnefamilien, og vel…

Italiensk brødsalat – opskrift med sprøde brødcroutoner

Her er min opskrift på en italiensk brødsalat. Salaten laves med brød, der steges med lidt hvidløg, rosmarin og basilikum, og giver den italienske smag, Opskriften på italiensk brødsalat er beregnet som en salat til fire personer. De enkelte ingredienser kan varieres som du synes. Ingredienser til italiensk brødsalat 4 skiver…

Forloren pindsvin – farsbrød med pølser

Forloren pindsvin, farspindsvin eller farsbrød med pølser. Her er opskriften på denne populære ret fra 1970erne, og det er en meget børnevenlig ret. Hvad er forloren pindsvin? Sådan lød det i en mail forleden til hej@madensverden.dk, og her er både svaret og opskriften. Mad fra 1970erne Forloren pindsvin var en populær…

Gulerodskage – opskrift på svampet kage med gulerod

Gulerodskage er en af mine favoritkager, og den er meget nem at bage selv. Her får du opskriften på den populære kage med masser af sunde gulerødder. Gulerodskage er en klassisk kage, som altid er populær. Gulerødder gør kagen svampet og lækker, og den kan pyntes med glasur og hakkede valnødder,…