Koteletter med estragon, gulerødder og dampet spidskål

En god opskrift på koteletter med estragon, gulerødder og dampet spidskål, som du laver i et fad i ovnen. En nem middagsret til hele familien. Koteletter med estragon, gulerødder og dampet spidskål er en dejlig ret til aftensmad, som især gør sig godt om sommeren, når vi har gulerødder og spidskål…

Grillet avocado med ærter – opskrift med video

Grillet avocado med citron og ærter er dejligt tilbehør til din grillmad. Her får du opskrift med videoguide, så du let og hurtigt kan lave det. Grillet avocado er måske ikke noget, du har hørt om før, men jo – en avocado kan faktisk grilles. Endda med succes. Så her får…

Kylling på kartoffel porrebund i fad i ovn

Her får du min opskrift på kylling på kartoffel porrebund i ovn. Det er en lækker middagsret, hvor retten laves færdig i et fad i ovn. Kylling på kartoffel porrebund er en skøn ret til aftensmad, og så er retten altså rimelig nem at lave. Her tilbereder du kyllingebrystfilet omviklet med…

Key lime pie – den lækreste limetærte med marengs

Key lime pie er den lækreste limetærte med marengs. Det er en klassiker i Amerika, som består af kiksebund, limecreme og et låg af marengs. Key lime pie – den lækreste limetærte med marengs er den autentiske opskrift på hele USAs yndlingsdessert. Den har den bedste balance mellem det søde, sure…

Smoothie bowl med rabarber, jordbær og banan

Smoothie bowl med rabarber, hindbær og banan er en af de mest forfriskende slags morgenmad, jeg kender. Den er både lækker og sund. Smoothie bowl med rabarber, hindbær og banan er næsten lige som at spise is til morgenmad. Det minder om en smoothie, men er en del tykkere end denne…

Fantastisk risotto med fisk og rødløgschutney

Få en lækker opskrift på risotto med fisk og rødløgschutney. Retten laves med hvid fisk, og her kan du eks. anvende torsk eller pangasius. Risotto med fisk og rødløgschutney er en dejlig og nem middagsret, der også er rimelig nem at lave. Her anrettes den ovnbagte torsk eller anden hvid fisk…

Ugens madplan uge 29 med syv lækre aftensmadsretter

Ugens madplan uge 29 giver dig syv lækre bud på, hvad du kan servere til aftensmad i den kommende uge. Du får også en skøn kageopskrift. Ugens madplan uge 29 byder på syv lækre retter, som du kan servere for familie og venner i den kommende uge. Sommeren er over os…

Chokolade-squash kage (chocolate zucchini cake)

Her er en god opskrift på chokolade-squash kage, også kendt som chocolate zucchini cake. En lækker og svampet kage med squash og kakao. Chokolade-squash kage – eller chocolate zucchini cake – er en svampet squashkage, der smager himmelsk godt. Kagen er nem at bage, og den laves blandt andet med squash,…

Spaghetti med gulerødder – nem kødfri pastaret

Spaghetti med gulerødder er en skøn pastaret, der laves uden kød. Her får du opskriften på en velsmagende pasta med masser af grøntsager. Spaghetti med gulerødder er en fyldig og meget velsmagende pastaret, hvor du sikkert slet ikke tænker over, at pastaretten er lavet helt uden kød. Det er nemlig en…

Sådan laver du pizza med surdej

Her er min opskrift på pizza med surdej. Det er en nem pizzadej med surdej, og det giver din pizza en bedre smag end den traditionelle pizza. Pizza med surdej er en super lækker pizzadej til den hjemmelavede pizza, og den laver du naturligvis med en hjemmelavet surdej. Her i dette…