Græsk salat – opskrift med feta og oliven

Græsk salat er en klassisk salat. Her er min opskrift med solmodne tomater, agurk, oliven og feta ost. Den græske salat er perfekt som tilbehør til alt. Græsk salat som du kender den fra ferien på Kreta, Rhodos eller en af de øvrige, fantatiske øer i det græske øhav. Helt klassisk…

Matador drink med Cuba Caramel, cola og Squash

Her er opskriften på Matador drink, der nemt laves med Cuba Caramel vodka, cola og Squash appelsin vand. En lække drink, som de fleste vil elske. Opskriften på Matador drink er beregnet pr. person/drink. Du kan tilsætte lidt mere eller mindre Cuba Caramel – afhængig af hvor stærk du ønsker drinken….

Morgenboller med havregryn – hæver kun en gang

Min gode opskrift på morgenboller med havregryn, og bollerne skal kun hæve en enkelt gang. Derfor er de nemme at bage, og samtidig virkelig lækre. Opskriften på morgenboller giver 16 stk. Morgenbollerne er i øvrigt fine at fryse ned til senere brug. Ingredienser til morgenboller med havregryn 75 gram økologiske grovvalsede…

Ovnbagt blomkål og peberfrugt i fad

Prøv at lave ovnbagt blomkål i et fad med peberfrugt som tilbehør til kødretter. Opskriften er her, og den er både sund og nem. Ovnbagt blomkål er en nem måde at tilberede blomkålen på, og her er den blandet i et fad med peberfrugt. Det er lækkert tilbehør til retter med…

Solero Exotic drink med Cuba Mango og Sprite

Solero Exotic er en drink, der smager som den populære is fra Frisko. Drinken laves med Cuba Mango, lime og Sprite – og toppes med flødeskum. 100% sommer. Solero Exotic er den ultimative sommerdrink, der fuldstændig bringer tankerne hen på dansk sommer, sol, badestrande og alt det gode. Naturligvis eksotisk i…

Lakserilette med creme fraiche – nem opskrift

Lakserilette med creme fraiche serveret med ristet rugbrød er en let og lækkert frokostret, som de fleste elsker. Her er en god, nem opskrift. Lakserilette med syrlig creme fraiche og friske forårsløg – der findes næppe en nemmere og mere lækker ret til frokostbordet. I hvert fald hvis man kan lide…

Cornflakes kylling – sprøde og panerede kyllingenuggets

Cornflakes kylling er lækre stykker kylling, der paneres i knust cornflakes. Sprøde nuggets i ovn, som er elsket af både børn og voksne til aftensmad. Cornflakes kylling er altid et sikkert hit til aftensmad, og det er et måltid som både børn og voksne elsker. Opskriften er simpel: Stykker af kylling,…

Fritter af glaskål – nemme kålfritter af knudekål

Her er min opskrift på fritter af glaskål, der også kaldes for knudekål. Den robuste kål skæres i stænger, som derefter bages møre i ovnen. Nem at lave. Fritter af glaskål er lækkert tilbehør, som du måske kender det fra sellerifritter eller de klassiske pommes frites. Glaskål kaldes også for knudekål,…

Madplan uge 15: God mad til hele ugen

Madplan uge 15 med en række gode og inspirerende opskrifter til aftensmaden. Opskrifterne i madplanen er nemme at gå til. Madplan uge 15 byder på syv lækre opskrifter med inspiration til dagens hovedmåltid. Der er lidt for enhver smag, og alle retterne har en udførlig beskrivelse. Så klik ind på de…