To danske restauranter er blandt verdens bedste

To danske restauranter – Noma og Geranium – ender i top-fem ved prisuddelingen World’s 50 Best Restaurants 2019. Noma bliver nummer to, Geranium nummer fem. Det skete ved en kåring i Singapore.

Horestea, brancheorganisation for hotel-, restaurant- og turisterhvervet i Danmark, skriver i en pressemeddelelse, at de to placeringer forstærker Danmarks position som en destination, turister med en forkærlighed for at spise ude, er nødt til at rejse til.

• Slik kaldes tilbage: Der er sket en fejl
• Kendt restaurantkæde genbruger maden

“Det er helt fantastisk at have Noma tilbage til det allerfineste selskab, hvor de hører hjemme. Listen er endnu et sted, hvor dansk gastronomi markerer sig i verdens absolutte top, og det har en enorm betydning for resten af erhvervet og turismen her i landet,” siger Katia K. Østergaard, adm. direktør i Horesta, i pressemeddelelsen.

Verdens bedste restaurant blev Mirazur fra Frankrig, og tredjepladsen gik til Azador Extebarri i Spanien, skriver Horesta.